Клубнику (лучше брать клубнику среднего размера - в ней больше вкуса) очистить от хвостиков и разрезать пополам, манго нарезать тонкими дольками. На сковородку положить сахар, добавить две столовые ложки воды и нагревать, постоянно помешивая, пока сахар не растворится и не начнет карамелизоваться. В этой карамели обжарить ломтики манго и половину клубники. В конце жарки добавить перец. Выложить все в центр тарелки, по краям распределить оставшуюся свежую клубнику, посыпать листиками мяты и сверху водрузить мед в сотах.
Продукты
клубника свежая ягоды
10
шт.
манго
0.5
шт.
сахар
20
г
мёд в сотах (квадратик)
1
шт.
мята листики
5-6
шт.
перец чёрный дробленый
по вкусу
Рецепт: Жареная клубника с манго и медом. Как приготовить Жареная клубника с манго и медом?
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Классический чизкейк 
Творожно-банановый десерт 
Японский десерт "Моти" 
Десерт из замороженной клубники 
Шарлотка с клубникой 
Брауни с клубникой 
Мармелад из замороженной клубники 
Ягоды, запеченные в пудинге 