Баранину мелко нарезать, обжарить в масле вместе с луком. Залить бульоном и тушить на слабом огне около 1,5 часов. Затем положить хорошо промытый рис, соль и перец. Минут за 15 до готовности блюда добавить вишню без косточек и, если надо, еще раз посолить и поперчить.
Продукты
баранина
750
г
масло растительное
4
ст. ложки
лук репчатый
2
шт.
бульон
0.75
л
рис
250
г
вишня
750
г
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Баранина «Лето». Как приготовить Баранина «Лето»?
Жаркое из баранины с картофелем,... 
Хашлама 
Баранина, тушенная с луком и морковью 
Чахохбили из баранины 
Баранина в томатном соусе 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Джамбалайя 
Жареный рис с соевым соусом и яйцами 