рецепт

Говядина с луком, картофелем и грецкими орехами

Для соуса 1 столовую ложку муки обжарить, залить горячей водой из сковороды, где жарилось мясо, хо­рошо размешать, добавить соль, пе­рец, лавровый лист и прокипятить. В горшочки укладывать слоями: картофель, мясо, лук с морковью, тертые орехи, сверху опять карто­фель и залить соусом. Поставить в духовку и готовить на среднем огне 20-30 минут. Нежирную говядину без костей тонко порезать кусочками и обжа­рить. Потереть на крупной терке морковь и мелко порезать лук, все это обжарить отдельно. Картофель нарезать небольшими кубиками и тоже отдельно обжарить. Все обжа­ривать на постном масле.

Продукты
говядина 500г
лук 5шт.
морковь 1шт.
картофель 5шт.
мука 1ст. ложка
орех грецкий тертый1ст. ложка
соль  по вкусу
перец  по вкусу
лавровый лист  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Говядина с луком, картофелем и грецкими орехами. Как приготовить Говядина с луком, картофелем и грецкими орехами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаГовядина
В горшочке В духовке

Блюда из картофеляКартошка с мясом
4 спасибо 3517 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)