Яйцо взбить с солью и сахаром, добавить простоквашу, растопленный жир, тмин и смешанную с содой муку. Вылить тесто на смазанную жиром сковороду и выпекать в горячей духовке.
Продукты
простокваша
250
г
или кефир
250
г
яйца
1
шт.
соль
1
ч. ложка
сахар
1
ч. ложка
масло растительное
2
ст. ложки
жир свиной растопленный
сколько уйдет
или маргарин
сколько уйдет
тмин
1
ч. ложка
мука ячменная
1.5
стакана
мука пшеничная 1 или 2 сорта
0.75
стакана
сода пищевая
0.5
ч. ложки
Рецепт: Ячменная лепешка на простокваше. Как приготовить Ячменная лепешка на простокваше?
Хлебные лепешки 
Татарские лепешки 
Бабушкины лепёшки 
Пита (лепешки-кармашки) 
Катлама 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Оладьи на кефире "Пышные" 
Таратушки на кефире 
Сахарное печенье на кефире 
Манник на кефире (без муки) 
Ленивые хачапури на кефире (на... 
Оладьи из простокваши 
Баурсаки 
Сдобные лепешки 
Таратушки на кефире 
Блинчики на простокваше 
