Очищенную морковь натереть стружкой и тушить в небольшом количестве воды и молока. Когда остынет, добавить соль, сахар, желтки, муку и взбитые белки. Столовой ложкой наливать массу на сковороду с разогретым жиром и обжаривать с обеих сторон до светло-коричневого цвета. Подавать со сметаной, сахаром, корицей.
Продукты
морковь
800
г
молоко
0.5
стакана
сахар
1
ст. ложка
мука
0.75
стакана
яйца
2
шт.
соль
по вкусу
жир для жарения
сколько уйдет
сметана
по вкусу
корица
по вкусу
сахар
по вкусу
Рецепт: Оладьи их моркови. Как приготовить Оладьи их моркови?
Оладьи из моркови 
Морковные драники 
Оладьи с морковью 
Морковные оладьи 
Морковно-яблочные оладьи (без муки) 
Оладушки на молоке 
Пышные оладьи на молоке 
Пышные оладушки 
Пышные оладьи на молоке 
Воздушные японские панкейки 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пончики в ложке (без раскатывания... 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Морковное песочное печенье 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Творожная запеканка с морковью 