рецепт

Десертный шоколад

 5 порций

Молочный шоколад, порошок какао и 0,75 стакана воды помещают в миску и растапливают на водяной бане. Снимают с огня и добавляют сахарную пудру. Яичные желтки взбивают и по одному вливают в шоколад, добавляют коньяк и расплавленное сливочное масло. Смесь хорошо перемешивают. Яичные белки взбивают до образования воздушной пены, вливают их в шоколад. Формочки слегка смазывают маслом и разливают по ним шоколад. Ставят на ночь в холодильник. Осторожно опрокидывают застывший шоколад на блюдо в подают с взбитыми сливками.

Продукты (на 5 порций)
шоколад 50г
какао-порошок - порошок50г
сахарная пудра 0.75стакана
яйца 4шт.
коньяк 2ст. ложки
масло сливочное 7ст. ложек

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Десертный шоколад. Как приготовить Десертный шоколад?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты
спасибо 1110 1
нармин Понедельник, 21 Декабря 2009 г. 20:22 #

клево

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)