Тесто (способ приготовления см. Мелкие пряники) раскатывают в пласт толщиной 4 мм, вырезают пряники и выпекают. Яйцом не смазывают. Готовят глазурь. Сливки и сахар помещают в маленькую кастрюлю и варят, помешивая, 10-15 минут, пока глазурь не загустеет, добавляют масло, заправляют ванилью и сразу используют. Пряники (горячие) покрывают глазурью и слегка подсушивают в нежаркой духовке.
Продукты
Для теста:
мука пшеничная высшего сорта
1
кг
масло сливочное
200
г
или маргарин
200
г
сахар
200
г
сироп
250
г
сметана
200
г
корица
1
ч. ложка
гвоздика
0.5
ч. ложки
перец
0.5
ч. ложки
цедра лимона
2
ст. ложки
или цедра апельсиновая
2
ст. ложки
сода пищевая
2
ст. ложки
порошок пекарский
1
ч. ложка
Для глазури:
сахар
1
стакан
сливки (20%-е)
1
стакан
масло сливочное
1
ч. ложка
ваниль
по вкусу
Рецепт: Пряники с глазурью. Как приготовить Пряники с глазурью?
Пряники домашние 
Шоколадные пряники в сахарной глазури 
Домашние пряники с глазурью 
Заварные карамельные пряники в... 
Медовые пряники с глазурью 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
