рецепт

Маковый рулет с медом

Тесто приготовьте опарным способом. Подошедшее тесто раскатайте пластом толщиной 1-1,5 см, смажьте маковой начинкой и сверните рулетом. Положите на лист, дайте расстояться, смажьте разведенным яйцом и выпекайте в духовке на среднем огне. Охлажденный рулет нарежьте ломтями, уложите на мелкое блюдо и посыпьте сахарной пудрой. Маковую начинку можно заменить сахаром с корицей или джемом. Приготовление начинки: мак промойте в горячей воде, ошпарьте и прокипятите. Воду слейте через сито или марли, в мак добавьте сахар, мед и пропустите через мясорубку. Получается однородная липкая масса.

Продукты
Для теста:
молоко 500г
мука пшеничная 1кг
дрожжи 50г
масло сливочное 150г
сахар 100г
яйца 2шт.
соль 5г
сахарная пудра  по вкусу
мак 200г
мёд 40г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Маковый рулет с медом. Как приготовить Маковый рулет с медом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаРулет
В духовке
Блюда из молока
спасибо 2232 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)