рецепт

Карбонат с овощами

Готовится в микроволновой печи
 4 порции

Зелень сполоснуть, обсушить и порубить. Чеснок очистить, порубить и вместе с солью растереть в кашицу.

Куски мяса разрезать пополам, натереть зеленью и чесноком и мариновать в закрытой посуде в течение 2 часов.

Морковь нарезать тонкими кружочками. Луковицы порезать маленькими кубиками.

В кастрюле довести до кипения сливочное масло в течение 2 минут. Затем положить морковь, посыпать сахаром, солью и перцем, накрыть фольгой, готовить в течение 3 минут на полной мощности. При этом один раз перемешать.

Мясо сбрызнуть томатным соусом, положить на решетку и, накрыв пергаментом, запекать в течение 5 минут на средней мощности. Один раз перевернуть.

Продукты (на 4 порции)
зелень пряная0.5пучка
чеснок 2зубчика
соль  по вкусу
вырезка свиная по 150 г4шт.
морковь 500г
лук 2шт.
масло сливочное 30г
сахар 1щепотка
перец белый молотый  по вкусу
бульон мясной 4ст. ложки
вино белое сухое 2ст. ложки
соус томатный 2-3капли

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Карбонат с овощами. Как приготовить Карбонат с овощами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина
В микроволновке
1 спасибо 1836 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)