рецепт

Антрекот «Папа Карло»

Антрекот "Папа Карло" фаршируется изысканной начинкой, обжаривается, готовится в духовке. А незадолго до готовности смазывается медом. Мясо "Папа Карло" - получается сказка!

Продукты
антрекот говяжий 200г
сыр тёртый 1ст. ложка
зелень рубленная1ст. ложка
миндаль тертый1ст. ложка
орех грецкий 1ст. ложка
масло растительное 50г
мёд 1ст. ложка

От косточки вглубь сделать надрез в виде кармана, нафаршировать его сыром, орехами и зеленью, затем «карман» зашить и антрекот обжарить на растительном масле. После обжаривания мясо положить в духовку на 40-50 мин (огонь медленный). За 3 минуты перед тем как вынуть блюдо из духовки мясо следует смазать медом.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Антрекот «Папа Карло». Как приготовить Антрекот «Папа Карло»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаГовядина
В духовке

АнтрекотАнтрекот в духовке Антрекот из говядины
7 спасибо 5991 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)