Кабачки очистить от кожи и семян, нарезать кусочками шириной 1.5-2 см, длиной 5 см. В горячий сироп положить кабачки, дать настояться в течение 2 часов, затем вскипятить и варить кабачки на слабом огне 20 мин, после чего охладить. При подаче положить кабачки в фужеры и залить сиропом, разбавленным фруктовым или ягодным соком.
Продукты
кабачки
1
кг
сок фруктовый
по вкусу
Для сиропа:
сахар
1
стакан
вода
2
стакана
лимонная кислота
0.2
ч. ложки
Рецепт: Десерт «Русский ананас». Как приготовить Десерт «Русский ананас»?
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Творожно-банановый десерт 
Классический чизкейк 
Шоколадно-сметанный мусс 
Картофельные драники с чесноком... 
Курник 
Быстрые лепешки на кефире, с начинкой 
Суп "Затируха" с курицей 
Котлеты "Пожарские" с картофельным... 
Шарлотка с ананасами 
Салат из ананасов с чесноком 
Пирог с ананасами 
Морковный салат с ананасами 
Пирог "Тропический рай" 
Запеканка из кабачков 
Запеканка из кабачков 
Кабачки, жаренные с соевым соусом... 
Кабачково-картофельные драники 
Кабачки тушеные 