Сухое белое вино вылить в небольшую кастрюлю, всыпать сахарную пудру, помешивая, нагреть на слабом огне, не доводя до кипения, пока сахарная пудра не растворится, и охладить. Очищенные свежие или консервированные ананасы мелко нарезать. Клубнику промыть, очистить и разрезать на части. Персики или нектарины тщательно промыть, разрезать пополам, вынуть косточки и нарезать дольками. Грушу вымыть, очистить от кожуры и сердцевины и нарезать тонкими дольками. Подготовленные фрукты и ягоды положить в глубокое блюдо, залить охлажденным винным сиропом и оставить в холодильнике на 1-2 часа, периодически помешивая. При подаче разложить фрукты в креманки, полить образовавшимся соусом, шампанским, украсить мороженым или взбитыми сливками.
Продукты
вино белое сухое
1
стакан
сахарная пудра
2-3
ст. ложки
ананас
200
г
персик или нектарин
2
шт.
клубника
200
г
груша
1
шт.
шампанское
по вкусу
мороженое сливочное
по вкусу
Рецепт: Десерт с мороженым и шампанским. Как приготовить Десерт с мороженым и шампанским?
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Классический чизкейк 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Творожно-банановый десерт 
Торт "Три стакана" со сметанным кремом 
Пирог "Тропический рай" 
Морковный салат с ананасами 
Шарлотка с ананасами 
Ананасовые хризантемы 
Творожное бланманже с ананасом 