рецепт

Брокколи с плавленным сыром, сливками и зеленью

Отварить картофель до готовно­сти в течение 35—40 минут в подсо­ленной воде. Нарезать сыр мелки­ми ломтиками. Капусту вымыть, удалить листья. Отрезать «розанчи­ки» от стеблей. Стебли нарезать и. варить в течение 3 минут в кипящей воде, потом добавить «розанчики» и варить еще около 3 минут. Затем поставить в теплое место. Карто­фель слить, обдать холодной водой, очистить от кожуры, нарезать круг­лыми дольками и добавить к брок­коли. Прокипятить сливки с мас­лом, добавить сыр и, помешивая, растопить его на медленном огне. Приправить полученный соус со­лью, перцем, мускатным орехом, мелко нарезанной зеленью и полить блюдо. Подавать в горячем виде.

Продукты
картофель 600г
сыр плавленый 100г
капуста брокколи 1кг
сливки 200мл
масло сливочное 20г
перец белый молотый  по вкусу
мускатный орех молотый  по вкусу
зелень сборная4ст. ложки
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Брокколи с плавленным сыром, сливками и зеленью. Как приготовить Брокколи с плавленным сыром, сливками и зеленью?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Блюда из брокколи Блюда из капустыКапуста брокколи
Блюда из картофеля Блюда из сыраСыр плавленый
5 спасибо 4207 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)