рецепт

Чорба по-текински

Баранину с костями залить холодной водой, поставить па огонь, довести до кипения. Добавить фасоль или горох и варить при слабом кипении 40-50 мин. Затем добавить промытый рис, нарезанную кубиками морковь, соль и варить до готовности. Помидоры мелко нарезать, обжарить на топленом жире и добавить в суп за 10-15 мин до окончания варки. При подаче посыпать рубленой зеленью.

Продукты
баранина 1кг
фасоль 1шт.
рис 1стакан
морковь 2шт.
лук репчатый 2шт.
помидоры 2шт.
жир топленый2ст. ложки
соль  по вкусу
зелень  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Чорба по-текински. Как приготовить Чорба по-текински?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп из баранины Суп рисовый Суп фасолевый
ШурпаШурпа из баранины
Блюда из риса Блюда из фасолиФасоль с мясом
спасибо 2036 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)