Мясо мелко порубить. Репчатый лук мелко нашинковать. Зелень (любую, по вкусу) измельчить. Соединить мясо, лук, крахмал, яйца, зелень, майонез, мускатный орех, соль. Все тщательно перемешать и поставить на несколько часов в холодильник. Из подготовленной массы приготовить 5 лепешек. Прогреть их на полной мощности 5-7 мин.
Лепешки слегка остудить. Булочки разрезать пополам. На нижнюю половину выложить мясную лепешку, смазать ее чесночной пастой и накрыть верхней половиной булочки.
Чтобы приготовить пасту, чеснок надо очень мелко порубить, смешать с размягченным маслом, перцем и солью.
Продукты
говядина
500-600
г
крахмал
1.5
ст. ложки
яйца
2-3
шт.
лук
1
шт.
майонез
3-4
ст. ложки
зелень
по вкусу
мускатный орех молотый
0.5
ч. ложки
булка белая
5
шт.
соль
по вкусу
Для чесночной пасты:
чеснок
2
головки
масло сливочное
100
г
паприка молотая
1
ст. ложка
соль
по вкусу
Рецепт: Гамбургер из говядины с чесночной пастой. Как приготовить Гамбургер из говядины с чесночной пастой?
Бургер классический 
Домашний чизбургер с котлетой из... 
Классический чизбургер 
Классический американский бургер 
Домашний чизбургер 
Горячие бутерброды (мини-пиццы) 
Бутерброды с сырно-огуречной... 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Бутерброды со шпротами, яйцами и... 
Горячие бутерброды с крабовыми... 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Как сварить макароны в микроволновке 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Пельмени в микроволновке 
Завтрак в чашке 
Закуска "Тюльпаны" 
Салат с блинчиками, ветчиной,... 
Салат на день рождения, с... 
Новогодний салат "Подкова" 