Лисички отваривают в соленой воде минут 10, затем пропускают с мелко нарезанным пассерованным луком через мясорубку. В фарш добавляют рубленое яйцо, зелень, сметану, соль. Украсить салат можно помидорами и зеленью.
Продукты (на 1 порцию)
лисички
300
г
лук
1
шт.
масло сливочное
20
г
яйца
2
шт.
сметана
2
ст. ложки
зелень
по вкусу
помидоры
по вкусу
Рецепт: Лисички с луком. Как приготовить Лисички с луком?
Жюльен с курицей и грибами 
Тушёная картошка с грибами в сметане 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофельные зразы с грибами 
Макароны с грибами и помидорами в... 
Картофель, тушенный с лисичками и... 
Лисички в сметанном соусе 
Гречка с лисичками (на сковороде) 
Жареные лисички с чесноком 
Картофельное «рёшти» с грибами 