Яйца взбить, вылить на горячую сковороду с маслом, посолить, поперчить и поджарить. Яичницу охладить, нарезать на порционные куски по числу бутербродов. Хлеб намазать маслом, на середину положить кусочек яичницы, по бокам - небольшие сардины, а между ними — кружочки редиса или дольки огурца. Украсить петрушкой.
Продукты
хлеб несколько ломтиков
по вкусу
яйца
4
шт.
шпроты консервированные
0.5
банки
или сардина
0.5
банки
огурцы свежий
1
шт.
или редис
2
шт.
зелень петрушки
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Бутерброды с сардинами и яичницей. Как приготовить Бутерброды с сардинами и яичницей?
Яичница-глазунья на сливочном масле 
Шакшука со свежими помидорами 
Яичница в хлебе, с сыром и колбасой 
Чирбули (яичница по-грузински) 
Яичница под сыром 
Бутерброды со шпротами, огурцом и... 
Бутерброды со шпротами, яйцом и... 
Бутерброды со шпротами и... 
Бутерброды со шпротами и свежим... 
Гренки со шпротами 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Огуречные роллы 
Салат «Нидерланды» 
Редис на зиму 
Салат из картофеля и редиски с... 
Молодой картофель, запечённый с... 
Весенний салат 
Творожная намазка с редисом и... 