Сыр натереть на мелкой терке, смешать с взбитым маслом или взбитой сметаной. Яичные желтки размять вилкой, добавить в сырную массу и растереть. Потом положить мелко нарубленный соленый огурец или рубленые грибы, заправить солью и перцем, тщательно перемешать. Получившейся пастой намазать хлеб.
Продукты
хлеб
4
ломтя
сыр твердый
100
г
масло сливочное размягченное
30
г
или сметана
1
ст. ложка
желток яиц, сваренных вкрутую
3
шт.
огурцы солёные небольшие
1
шт.
или грибы маринованные
2
ст. ложки
перец
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Бутерброды с сырным кремом и яйцом. Как приготовить Бутерброды с сырным кремом и яйцом?
Горячие бутерброды (мини-пиццы) 
Бутерброды с сырно-огуречной... 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Бутерброды со шпротами, яйцами и... 
Горячие бутерброды с крабовыми... 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофель, тушенный с грибами 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Рис с грибами и соевым соусом (на... 
Картофельные зразы с грибами 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Огуречные роллы 
Малосольные огурчики (на... 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сырные крокеты 
Пирог-запеканка из тертого... 