рецепт

Бутерброды с запеченным мясом

Мясо нарезать мелкими кубиками, заправить солью и перцем. В форме для запекания растопить мелко нарезанный шпик, поджарить в нем измельченный лук. Положить мясо, через 15 мин — размоченные сушеные грибы или ломтики шампиньонов, залить размешанной в горячем бульоне томатной пастой и тушить до готовности мяса. Взбить масло с солью, перемешать с яйцом и творогом, добавив одновременно молоко. Залить этой смесью мясо и запекать в разогретой духовке в течение 40—50 мин. Запеченное мясо остудить и нанести толстым слоем на ломтики хлеба.

Продукты
хлеб несколько ломтиков по вкусу
мясо (смеси телятины со свининой)350г
сало копчёное 65г
или жир 65г
лук репчатый 1-2шт.
грибы сушёные 2ст. ложки
или шампиньоны 50г
бульон мясной 250мл
томатная паста 2ст. ложки
масло сливочное размягченное30г
яйца 1шт.
творог 250г
молоко  по вкусу
перец красный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бутерброды с запеченным мясом. Как приготовить Бутерброды с запеченным мясом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокБутерброды
В духовке

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из молока Блюда из творога Блюда из шампиньонов
1 спасибо 1310 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)