Свеклу и яблоки очистить и натереть на крупной терке, добавить хрен, заправить солью, сахаром, лимонной кислотой, полить растительным маслом. Колбасу нарезать со шкуркой кружочками (толщиной 5 мм) и поджарить с одной стороны в сковороде с раскаленным растительным маслом, чтобы образовались «мисочки». Приготовленный салат положить в каждую колбасную «мисочку» и поставить ее на смазанный маслом хлеб. Украсить зеленью.
Продукты
хлеб несколько ломтиков
сколько уйдет
масло сливочное размягченное
50
г
колбаса вареная
250
г
свекла вареная
250
г
яблоко
2
шт.
масло растительное
2
ст. ложки
хрен тёртый корень
по вкусу
сахар
по вкусу
зелень петрушки рубленая
по вкусу
лимонная кислота
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Бутерброды с колбасными «мисочками». Как приготовить Бутерброды с колбасными «мисочками»?
Горячие бутерброды (мини-пиццы) 
Бутерброды с сырно-огуречной... 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Бутерброды со шпротами, яйцами и... 
Горячие бутерброды с крабовыми... 
Свекольная икра 
Свекольные деруны за 15 минут 
Закуска из свёклы и лука на каждый... 
Салат из свёклы с сыром и яйцами 
Cвекла по-корейски 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Шарлотка с яблоками 
Мягкое печенье с яблоками 