Ломтики белого хлеба смазать маслом, затем разрезать каждый на прямоугольнички. Тертый сыр смешать с майонезом, добавить лимонный сок и растереть до образования однородной массы. Выложить подготовленную сырную массу на хлеб, разровнять, прижимая плоской стороной ножа. Мякоть дыни нарезать небольшими кубиками, выложить по одному кубику на канапе. Закрепить шпажкой с наколотой на нее вишенкой. До подачи держать канапе в холодном месте.
Продукты
хлеб белый пшеничный формовой
1-2
ломтя
сыр тёртый
100
г
масло сливочное или сырное
1-2
ст. ложки
майонез густой
1-2
ч. ложки
дыня спелая
100-150
г
вишня свежая без косточек
по вкусу
сок лимона
по вкусу
желе фруктовое жидкое
по вкусу
Рецепт: Канапе с сыром и дыней. Как приготовить Канапе с сыром и дыней?
Горячие бутерброды (мини-пиццы) 
Бутерброды с сырно-огуречной... 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Горячие бутерброды с крабовыми... 
Бутерброды со шпротами, яйцами и... 
Канапе с колбасой и сыром 
Канапе с сыром, оливками и овощами... 
Канапе для праздничного стола 
Канапе с творожным сыром, авокадо,... 
Канапе с ананасами, курицей и... 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Пирог-запеканка из тертого... 
Сырные крокеты 
Салат с блинчиками, ветчиной,... 