Из густо намазанных селедочным маслом ломтиков черного хлеба с помощью формочки вырезать небольшие кружочки. Помидор вымыть, обсушить и нарезать тонкими ровными кружочками, положить их на кружочки хлеба с маслом. Яйцо сварить вкрутую, охладить, очистить от скорлупы и нарезать с помощью яйцерезки ровными ломтиками. Выложить на канапе по дольке яйца и закрепить ее коктейльной шпажкой. Если канапе делается с селедочным маслом, рядом с яйцом можно положить кусочек сельди или кильки. Готовые канапе украсить маленькими веточками укропа.
Продукты
хлеб белый пшеничный формовой
1-2
ломтя
помидоры большой
1
шт.
яйца
1
шт.
масло сливочное или селёдочное
1-2
ст. ложки
зелень укропа
по вкусу
коктейльные шпажки
Рецепт: Канапе с помидором и яйцом. Как приготовить Канапе с помидором и яйцом?
Горячие бутерброды (мини-пиццы) 
Бутерброды с сырно-огуречной... 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Бутерброды со шпротами, яйцами и... 
Горячие бутерброды с крабовыми... 
Канапе с колбасой и сыром 
Канапе с сыром, оливками и овощами... 
Канапе для праздничного стола 
Канапе с творожным сыром, авокадо,... 
Канапе с овощами и сыром 
Помидоры, запеченные с сыром 
Помидоры по-корейски 
Шакшука 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 
Пряный картофель по-испански 