Ломтики чёрного хлеба намазать маслом, затем вырезать из них с помощью формочки с ровными краями небольшие кружочки. Огуpeц вымыть, обсушить и нарезать ровными кружочками (по желанию, огуpeц можно предварительно каннелировать). Положить по одному кружочку огурцa на подготовленный хлеб. На канапе поперек кружочка огурца выложить по одной коктейльной сосиске. Закрепить сосиски коктейльными шпажками с насаженными на них маслинами.
Продукты
хлеб ржаной формовой с зёрнами
2-3
ломтя
сосиски коктейльные маленькие
6-8
шт.
масло сливочное
2-3
ч. ложки
или масло сырное, горчичное, яичное
2-3
ч. ложки
огурцы салатный с тонкой кожей
1
шт.
маслины без косточек
6-8
шт.
коктейльные шпажки
Рецепт: Канапе с коктейльными сосисками и свежим огурцом. Как приготовить Канапе с коктейльными сосисками и свежим огурцом?
Горячие бутерброды (мини-пиццы) 
Бутерброды с сырно-огуречной... 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Бутерброды со шпротами, яйцами и... 
Горячие бутерброды с крабовыми... 
Канапе с колбасой и сыром 
Канапе для праздничного стола 
Канапе с сыром, оливками и овощами... 
Канапе с творожным сыром, авокадо,... 
Канапе с ананасами, курицей и... 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Огуречные роллы 
Малосольные огурчики (на... 