рецепт

Компот из земляники в собственном соку

Берут 2,5 кг спелых крупных плодов, промытых в холодной воде, после чего ягоды укладывают в эмалированную кастрюлю послойно, пересыпая са­харным песком из расчета 800 г. В сахарный песок добавляют половину чайной ложки поваренной со­ли (смешивают). Кастрюлю оставляют на ночь (на 12 — 13 часов). После чего ягоды всыпают в горячие стерилизован­ные банки (пол-литровые) и заливают выделившим­ся земляничным соком. Пастеризуют в горячей (80 — 90°С) воде в течение 20 минут и закатывают.

Продукты
земляника 2.5кг
сахар 800г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Компот из земляники в собственном соку. Как приготовить Компот из земляники в собственном соку?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты напитковКомпоты
В собственном соку
Блюда из земляники
спасибо 936 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)