Нарубленные грибы тушат в масле вместе с луком, смешивают со сметаной и зеленью, заправляют. Из муки, молока и яиц замешивают блинное тесто. Блины жарят без грибов. Готовые блины целиком покрывают тонким слоем грибов и сворачивают рулетом.
Продукты
грибы свежие
300
г
или грибы отварные
150
г
мука
2
стакана
молоко
1.5-2
стакана
яйца
1-2
шт.
соль
по вкусу
жир для жарки
сколько уйдет
лук репчатый
1
шт.
масло сливочное
1
ст. ложка
сметана
2
ст. ложки
зелень петрушки измельченная
по вкусу
Рецепт: Блины с грибами. Как приготовить Блины с грибами?
Блины молочные тонкие 
Блины 
Классические блинчики на молоке 
Блинчики "Бархатные" на молоке 
Блины классические 
Картофель, тушенный с грибами 
Жюльен с курицей и грибами 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Рис с грибами и соевым соусом (на... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания... 