Муку просеять, замешать тесто с добавлением соли и воды, раскатать его до толщины 1 мм и вырезать кружочки размером с пирожковую тарелку. Из мякоти баранины приготовить фарш, добавив лук и зерна граната. Фарш разложить на кружочки теста и завернуть их в форме полумесяца. Жарить во фритюрнице 4—6 минут при температуре 170°С.
Продукты
Для теста:
мука пшеничная
2-3
стакана
вода кипяченая
0.75
стакана
соль
по вкусу
Для начинки:
мякоть баранья
400
г
лук репчатый
2
шт.
гранат зерна
60
г
зелень рубленая
2
ст. ложки
корица
0.5
ч. ложки
перец
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Чебуреки деликатесные. Как приготовить Чебуреки деликатесные?
Пирожки с мясом (в духовке) 
Жареные пирожки с мясом 
Дрожжевые пирожки с мясом (в духовке) 
Беляши 
Жареные пирожки с мясом 
Крымские чебуреки, хрустящие и сочные 
Сочные хрустящие чебуреки 
Чебуреки из заварного теста 
Чебуреки 
Чебуреки домашние 
