В 300 г кипящей воды варите крупу 10 минут. Влейте горячее молоко с 2 столовыми ложками сахара, варите кашу до готовности. Морковь сварите, одну протрите и перемешайте с кашей и яйцом. Сформуйте биточки, запанируйте их в сухарях. Для соуса оставшийся сахар, апельсиновый сок и 4 столовые ложки воды доведите до кипения, влейте крахмал, разведенный столовой ложкой воды, дайте закипеть. Биточки жарьте на масле до образования корочки. Оформите мордашки: полукружок моркови - «ротик», изюм - «глаза», морковная соломка - «волосы». При подаче на тарелку налейте соус и уложите биточки.
Продукты
крупа пшеничная
180
г
молоко
300
г
морковь
2
шт.
яйца
1
шт.
масло сливочное
4
ст. ложки
панировочные сухари
0.5
стакана
сок апельсиновый
5
ст. ложек
крахмал
1
ч. ложка
сахар
3
ст. ложки
соль
по вкусу
Рецепт: Биточки «Антошка». Как приготовить Биточки «Антошка»?
Куриные биточки из фарша 
Биточки из свинины 
Отбивные из куриного филе в соевом... 
Биточки из фарша, по-кишиневски 
Биточки мясные, запеченные в сметане 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде 