рецепт

Шницель с сыром и ветчиной по-итальянски (вариант 2)

Мясо вымыть, разрезать на 8 порционных кусков, отбить, посолить, поперчить. На каждый шницель положить по 1 ломтику ветчины. На 4 шницеля положить по 1 ломтику сыра и накрыть их 4 другими шницелями ветчиной вниз (должны получиться 4 пятислойных шницеля). Обвалять шницели в муке, обмакнуть во взбитые яйца, запанировать в молотых сухарях и обжарить в сильно разогретом жире.

Продукты
телятина 600-800г
ветчина 8ломтей
сыр 4ломтя
яйца 4шт.
мука 4ст. ложки
панировочные сухари  по вкусу
жир кулинарный  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шницель с сыром и ветчиной по-итальянски (вариант 2). Как приготовить Шницель с сыром и ветчиной по-итальянски (вариант 2)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаТелятина Шницель
Итальянская кухня
Блюда из сыра
спасибо 1371 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)