рецепт

Горох тертый (амус)

Горох замочить на сутки, слить воду, залить холодной водой и ва­рить. Сваренный горох растереть че­рез сито, добавить толченый чеснок, соль, лимонный сок, раститель­ное масло и хорошо перемешать. Подать как холодное блюдо, укра­сив зеленью петрушки и зернами граната.

Продукты
горох сушеный 100г
чеснок 2г
сок лимонный 5г
масло растительное 20г
зелень петрушки 20г
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Горох тертый (амус). Как приготовить Горох тертый (амус)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры
Азиатская кухня Армянская кухня
Блюда из гороха
1 спасибо 1626 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(59)