рецепт

Сливочное мороженое из клубники, малины или земляники

Cливки и желтки, растертые добела с сахаром, поставить на малый огонь и перемешивать, пока масса не загустеет. Снять с огня и остудить, помешивая.

Добавить 1 стакан протертой ягодной массы, перемешать и процедить в форму.

Замораживать желательно в специальном аппарате для приготовления мороженого. Или в морозильной камере, при не очень низкой температуре, перемешивая каждые полчаса.
Продукты
сливки 2стакана
желток 3-4шт.
сахар 250г
малина 400г
или клубника 400г
или земляника 400г
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сливочное мороженое из клубники, малины или земляники. Как приготовить Сливочное мороженое из клубники, малины или земляники?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостей › Мороженое
Советский пломбир - рецепт... Пломбир дома Домашнее мороженое "Пломбир" Домашнее сливочное мороженое Молочное мороженое без сливок
Блюда из земляники
Блюда из клубники
Десерт из замороженной клубники Шарлотка с клубникой Ягоды, запеченные в пудинге Клубнично-банановый террин Брауни с клубникой
Блюда из малины
Манный насыпной пирог с ягодами Пирог "Малинка" Песочный пирог с малиной и корицей Ягоды, запеченные в пудинге Творожок в шоколаде

Искать в СуперПоиске
9 спасибо 5854 6 2
мария Пятница, 08 Февраля 2013 г. 17:45 #

:heart: прикольно

   
цитировать
Александра Пятница, 21 Июня 2013 г. 16:36 #

КАК ПОНЯТЬ ПРОТЕРТОЕ, НО НЕ КИПЯЧЕНОЕ?

   
цитировать
Маруся Понедельник, 24 Июня 2013 г. 14:16 #

Александра, просто протереть ягоды через сито. Или блендером, а потом через сито, чтобы косточек не было. А варить эту массу не нужно.

   
цитировать
эмилия Пятница, 30 Мая 2014 г. 20:24 #

И сколько нужно перемешивать

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Рогалики с чёрной смородиной и орехамиТефтели из фарша с гречкой в томатном соусе (в духовке)Заварные лепёшки с творогом, плавленым сыром и шпинатомКартофельные лодочки с фаршем и сыром (в духовке)Котлеты из куриных сердечек и картофеляРулетики из ветчины с творожным сыромКуриные шашлычки на пару

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(57)