Любимое детское лакомство - сливочная помадка, рецепт домашних конфет.
Продукты
сахар
2.5
стакана
сливки
1
стакан
мёд
1
ст. ложка
ваниль
по вкусу
Сахар развести сливками и, помешивая, довести до кипения. Затем добавить мед и варить, не прекращая размешивать, до готовности. Чтобы определить готовность, нужно взять частичку горячей массы, опустить в холодную воду и скатать пальцами шарик. Если шарик не прилипает к пальцам, то помадка сливочная готова. Вылить помадную массу в лоточек, а когда помадка сливочная остынет, нарезать ее кусочками.
Рецепт: Сливочная помадка. Как приготовить Сливочная помадка?
Конфеты из манной крупы с какао 
Конфеты "Баунти" 
Домашние трюфели из сгущенного... 
Домашние ириски на сметане 
Шоколадные трюфели 
