рецепт

Суп-скороспелка

В кипящую воду положить очищенные и нарезанные картофель, морковь, петрушку, сельдерей. Мякоть говядины нарезать маленькими кубиками, слегка поджарить на масле, добавить сметану, перец, лавровый лист, соль и смешать с бульоном и овощами. Варить до готовности при слабом кипении. При подаче на стол посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки, укропа или зеленым луком.

Продукты
кости говяжьи 200г
картофель 4шт.
морковь 1шт.
корень петрушки 1шт.
корень сельдерея 0.25шт.
масло сливочное 1ст. ложка
или масло топлёное 1ст. ложка
сметана 1ст. ложка
соль  по вкусу
перец  по вкусу
лавровый лист  по вкусу
зелень  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп-скороспелка. Как приготовить Суп-скороспелка?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупы
Блюда из картофеля
1 спасибо 435 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)