рецепт

Суп из утки с перловой крупой и грибами

Сушеные грибы размочить, сварить бульон вместе с уткой и неподжаренными луком, морковью, корнями петрушки и сельдерея.

Перловую крупу промыть, разварить отдельно, еше раз промыть, положить 1 ст. ложку масла, хорошо вымешать, добавить сметану, развести бульоном, положить нарезанную на куски утку, мелко нашинкованные грибы, лавровый лист и вскипятить. В готовый суп влить сок лимона.
Продукты
утка 1шт.
грибы сушёные 3-4шт.
крупа перловая 0.5стакана
лук 2шт.
морковь 2шт.
корень петрушки 1шт.
корень сельдерея 0.5шт.
лимон 0.5шт.
сметана 1стакан
масло 1ст. ложка
лавровый лист  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп из утки с перловой крупой и грибами. Как приготовить Суп из утки с перловой крупой и грибами?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюд › Супы › Суп грибной
Сливочный суп с грибами и... Суп картофельный со свежими грибами Грибной суп с картофелем и вермишелью Сырный суп с шампиньонами Грибной суп "Ассорти"
Блюда из грибов
Картофель, тушенный с грибами Спагетти с грибами в сливочном соусе Жюльен с курицей и грибами Рис с грибами и соевым соусом (на... Тушеные шампиньоны в сметане
Блюда из утки
Жаркое из утки с картофелем Утка в горчично-медовом маринаде с... Утка тушеная Утка, тушенная с луком в... Утка, запеченная в фольге

Искать в СуперПоиске
8 спасибо 5204 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Котлеты из куриных сердечек и картофеляКуриные шашлычки на паруШашлык из индейки с ананасами (в духовке)Погача с брынзойПастуший пирог с чечевицейРогалики с чёрной смородиной и орехамиКуриное филе в панировке из сыра и кукурузных хлопьев, в духовке
Рулетики из ветчины с творожным сыромОткрытый пирог из слоеного теста со шпинатом, помидорами и моцареллой

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)