Молоко и яйца взбить (можно добавить немного соды). Медленно вливать жидкость в просеянную муку, все время помешивая, чтобы не образовалось комочков. Тесто для блинов должно иметь консистенцию жидкой сметаны. В готовое тесто влить растительное масло, затем все хорошо перемешать.
Выпекать блины на сковороде, смазанной жиром, выливая по половнику теста.
Готовые блины укладывать стопкой, смазывая каждый блин сливочным маслом. Подавать блины к столу горячими, можно с красной и черной икрой, или со сметаной, вареньем, джемом.
Продукты
мука
2
стакана
молоко
1
стакан
яйца
3
шт.
масло растительное
50
г
сода (по желанию)
на кончике ножа
масло сливочное
по вкусу
Рецепт: Блинчики из пресного теста. Как приготовить Блинчики из пресного теста?
Тончайшие блины на молоке 
Блины молочные тонкие 
Блины 
Классические блинчики на молоке 
Блинчики "Бархатные" на молоке 
Блины классические 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания... 
