Поджарьте орехи, измельчите. Смешайте со сливочным маслом, добавьте мускатный орех, чеснок и цедру лимона, приправьте по вкусу солью и перцем. В подсоленной воде сварите капусту (7-8 минут). Слейте воду и откиньте. Хорошо смешайте с ореховым маслом. Блюдо подавайте горячим.
Продукты
капуста брюссельская
1
кг
орех лесной (фундук)
75
г
масло сливочное
75
г
соль
по вкусу
перец
по вкусу
мускатный орех молотый (измельчить)
по вкусу
чеснок (измельчить)
1
зубчик
лимон
1
шт.
Рецепт: Брюсельсская капуста с ореховым маслом. Как приготовить Брюсельсская капуста с ореховым маслом?
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Домашние сырные палочки 
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Картофельные рогалики с сыром 
Брюссельская капуста, жаренная в масле 
Брюссельская капуста в сметане 
Брюссельская капуста, запеченная в... 
Капуста брюссельская жареная 
Брюссельская капуста, тушенная с... 