Капусту промыть проточной водой. Варить 20 мин на медленном огне. Воду слить. Поджарить на смальце репчатый лук. На капусту выложить пшено, затем лук. Все залить 2 стаканами кипятка, растительным маслом. Не мешать. Варить 25-30 мин. После того как пшено уварится, все вымешать, укутать полотенцем. Подавать в горячем виде.
Продукты
капуста квашеная
300
г
крупа пшённая
200
г
смалец
2
ст. ложки
лук репчатый
2
шт.
масло растительное
3
ст. ложки
Рецепт: Капуста «бабушкина» с пшеном. Как приготовить Капуста «бабушкина» с пшеном?
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Макароны, запечённые с грибами в... 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Рис с капустой (на сковороде) 
Ленивые голубцы в духовке 
Пшённые лепёшки с сыром 
Пшённая каша с куриным фаршем и... 
Пшенная каша 
Пшенный суп с яичной паутинкой 
Котлеты из пшенной каши с томатной... 