рецепт

Хворост-I

 1 порция

Яйцо взбиваем с сахаром, добавляем натертую лимонную корку, сметану, просеянную муку и водку, вымешиваем тесто и на полчаса помещаем его на холод. По истечении этого срока раскатываем тесто в пласт толщиной 2 см и нарезаем лентами шириной 4 см. Каждую ленту надрезаем до середины узкими полосками, потом разделяем на кусочки длиной 6 см и каждый кусочек скатываем рулетиком. Жарим в ; большом количестве растительного масла - фритюре - до коричневого цвета. Готовый хворост посыпаем сверху сахарной пудрой и подаем на блюде.

Продукты (на 1 порцию)
мука пшеничная 200г
сахар 1ст. ложка
сахарная пудра  по вкусу
яйца 1шт.
сметана 0.5стакана
масло растительное 0.7л
водка 2ст. ложки
корка лимона  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Хворост-I. Как приготовить Хворост-I?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесертыПеченьеПеченье Хворост
6 спасибо 7303 1 0
rOrganizer Суббота, 29 Мая 2010 г. 22:36 #

Еще один способ как приготовить хворост

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)