Из грудинки вынуть кости, сварить с кореньями до мягкости. Взять 2 стакана этого бульона, положить в него 1 ложку муки, растертую с 1 ложкой масла, положить 1—2 куска сахара, У стакана сотерна, кусок сухого бульона, вскипятить, положить 1/4 стакана корнишонов, которые сперва нужно вымочить, чтобы не были слишком кислые, и разрезать каждый на 4 части, влить ложки две английской соли, вскипятить, облить на блюде грудинку.
Продукты
грудинка
по вкусу
мука
1
ст. ложка
масло
1
ст. ложка
сахар
1-2
кусочка
бульон сухой
1
кусочек
корнишоны
0.25
стакана
соль английская
2
ст. ложки
Рецепт: Грудинка вареная с соей и корнишонами. Как приготовить Грудинка вареная с соей и корнишонами?
Телятина, тушенная с морковью и... 
Гуляш из говядины с картофельным пюре 
Телятина, тушенная с чесноком 
Чашушули 
Телятина с картофелем и грибами 