Осторожно снять кожу с курицы, оставив крылья и гузку. Зашить шейку, снизу оставив небольшое отверстие для начинки. Отварить лапшу до полуготовности и откинуть на дуршлаг. Пожарить на масле мелко нашинкованный лук. Заправить луком лапшу. Посолить, поперчить, добавить специи, взбитые яйца. Опять вымешать.
Влить фарш в кожу и плотно зашить отверстие. Завернуть «курицу» в фольгу или положить в жарочный пакет. Жарить в духовке на противне 20-25 мин. Остудить. Порезать. Можно положить на противень и обрезанные кости — «курица»-кожа будет вариться в бульоне. Из мяса же можно сделать фрикадельки, котлетки.
Продукты
курица для жарки
1
шт.
яйца
4
шт.
лук репчатый
4
шт.
масло сливочное
1
ст. ложка
масло растительное
1
ст. ложка
лапша
300
г
соль
по вкусу
специи
по вкусу
Рецепт: Курица, фаршированная лапшой. Как приготовить Курица, фаршированная лапшой?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриное филе, фаршированное... 
Куриные грудки "Сюрприз" 
Перловая каша с куриными желудками... 
Суп куриный с домашней лапшой 
Домашняя лапша 
Домашняя лапша 
Домашняя лапша 
Тесто для яичной лапши (пельменей) 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Куриные рулетики 
Пряный цыпленок в сметане 
Молодой картофель, запечённый в... 
Курица, фаршированная картофелем и... 
Курица, фаршированная рисом 
Курица, фаршированная блинами 
Курица, запеченная с яблоками и... 
Курица, фаршированная гречкой и... 
