рецепт

Квас по-домашнему

Ломтики ржаного хлеба подсушить в духовке, слегка подрумянив, положить их в кастрюлю, залить кипятком, закрыть емкость крышкой и настаивать 7 часов. Затем жидкость процедить, влить в нее разведенные теплой водой дрожжи, добавить сахар и поставить в теплое место на 10 часов для брожения. После этого квас процедить, разлить в бутылки, в которые предварительно положить изюм, и плотно закрыть. Бутылки с квасом должны храниться в холодном месте в горизонтальном положении.

Продукты
сухари ржаные 500г
сахар 300г
изюм 50г
смородина чёрная листья10шт.
мята (кроме перечной)5г
дрожжи 20г
вода 6л

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Квас по-домашнему. Как приготовить Квас по-домашнему?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты напитковКвас
В духовке
5 спасибо 3980 1 2
Raitis Среда, 10 Октября 2012 г. 14:35 #

Nu i kak kvas polu4ajetsa po etomu receptu?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)