Картофель вымыть, очистить, натереть на мелкой терке, отжать сок. Добавить смесь кефира с содой, яйцо, посолить по вкусу, перемешать. Затем всыпать муку, влить растительное масло и снова тщательно перемешать до образования однородной массы. Разогреть сковороду с антипригарным покрытием, выпечь на ней блинчики, выкладывая по 1 -2 ст. ложки массы на одну порцию.
Продукты
картофель
500
г
кефир
0.3
стакана
яйца
1
шт.
мука
2
ст. ложки
масло растительное
2
ст. ложки
сода
0.5
ст. ложки
соль
по вкусу
Рецепт: Блины из сырого картофеля. Как приготовить Блины из сырого картофеля?
Тонкие ажурные блинчики, на кефире... 
Простой рецепт блинов 
Блины на кефире, с кипятком 
Блины на кефире, с дырочками 
Блины 
Курник 
Суп "Затируха" с курицей 
Картофельные драники с чесноком... 
Быстрые лепешки на кефире, с начинкой 
Картофельная запеканка с фаршем 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картошка по-французски 
Картофельные треугольники 
Оладьи на кефире "Пышные" 
Таратушки на кефире 
Ленивые хачапури на кефире (на... 
Манник на кефире (без муки) 
Торт "Если пропадает кефир" 