рецепт

Перец фаршированный (2-й вариант)

Отобрать красные мясистые плоды перца, удалить семена. Бланшировать 5—7 минут в смеси масла, уксуса и воды. Затем вынуть и охладить. Петрушку, укроп, чеснок мелко порезать и перемешать. Каждую перчину начинить половиной чайной ложки смеси. Начиненный перец уложить в банки плашмя, залить маринадом, стерилизовать 15—20 минут, закатать.

Продукты
перец 5кг
вода 200мл
масло растительное 0.5л
уксус 400мл
чеснок 600г
петрушка 2пучка
зелень укропа 3пучка
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Перец фаршированный (2-й вариант). Как приготовить Перец фаршированный (2-й вариант)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация Перец на зиму
Засолка

Блюда из перцаПерец фаршированный
6 спасибо 3311 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)