Капусту разрезать на 8 частей, вырезать кочерыжку, положить в эмалированную кастрюлю. Морковь и свеклу потереть на крупной терке, положить зубчики чеснока и все это залить горячим маринадом из растительного масла, уксуса, сахара, соли и воды. Капуста готова через сутки.
Продукты
капуста (средний кочан)
1
шт.
морковь
1
шт.
свекла
1
шт.
масло растительное
0.5
стакана
уксус яблочный
1
стакан
сахар
1
стакан
соль
2
ст. ложки
чеснок
5-8
зубчиков
вода
1
л
Рецепт: Капуста маринованная. Как приготовить Капуста маринованная?
Арбузы консервированные 
Секретный рецепт обалденных огурцов 
"Пьяные" помидоры 
Баклажаны консервированные с базиликом 
Консервированная фасоль с овощами... 
Быстрая маринованная капуста 
Быстрая маринованная капуста 
Маринованная капуста быстрого... 
Домашняя маринованная капуста 
Капуста, маринованная кусочками, с... 
Свекольные деруны за 15 минут 
Свекольная икра 
Cвекла по-корейски 
Закуска из свёклы и лука на каждый... 
Салат из свёклы с сыром и яйцами 