В кипящую воду всыпать кофе и сахар, перемешать и снять с огня. Затем напиток охладить. В бокал положить несколько кусочков мелко наколотого льда, влить коньяк и довести до полного объема холодным кофе.
Продукты (на 1 порцию)
вода
100
г
кофе
20
г
сахар
20
г
коньяк
20
г
лёд
по вкусу
Рецепт: Кофе мокко по-турецки. Как приготовить Кофе мокко по-турецки?
Турецкие лепешки 
Менемен (турецкий омлет с овощами) 
Кускус с фаршем и сладким перцем,... 
Фаршированные баклажаны по-турецки 
Суп из чечевицы с томатом 