рецепт

Хачапури по-московски

Разведите дрожжи в теплом молоке, добавьте сахар и немного муки, чтобы получилась смесь, по консистенции напоминающая тесто для оладий. Растопите маргарин, добавьте соль. Когда опара подойдет, влейте маргарин и добавьте муку, чтобы получилось не очень густое тесто. Дайте постоять несколько минут. Сыр и яйца смешайте в миксере. Раскатайте половину теста, выложите в форму, слегка приподнимите края. Положите начинку. Раскатайте остаток теста, накройте начинку, защипайте края, смажьте яйцом.

Дайте немного настояться, затем посыпьте кунжутом и выпекайте в горячей духовке в течение 20 минут.

Продукты
Тесто:
молоко 0.5стакана
дрожжи 25г
кунжут  по вкусу
сахар 1ч. ложка
маргарин 125г
соль 0.5ч. ложки
яйца (для смазывания1шт.
мука  сколько уйдет
Начинка:
яйца 2шт.
сыр (чеддер, эдем, брынза, творог)250г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Хачапури по-московски. Как приготовить Хачапури по-московски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаХачапури
В духовке
Блюда из молока
2 спасибо 2201 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)