рецепт

Лепешка мясная

 2 порции

Оригинальная альтернатива привычным котлетам. Мясная лепешка готовится из фарша с сыром и манной крупой.

Продукты (на 2 порции)
фарш мясной замороженный250г
яйца 1шт.
лук репчатый 1шт.
крупа манная 100г
сыр твердый50г
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Как приготовить жареную лепешку из мясного фарша:

Фарш порезать мелкими кубиками и выложить в глубокую миску. Отдельно взбить яйцо с солью и перцем до образования однородной массы. Добавить мелко нарезанный лук и протертый на средней терке сыр. Все тщательно перемешать. Засыпать манной крупой. Еще раз тщательно перемешать.

Выложить на разогретую глубокую сковороду с растительным маслом и разровнять. Сверху можно присыпать тертыми сухарями или той же манной крупой.

Жарить лепешку мясную под крышкой до образования корочки на среднем огне. Затем лепешку перевернуть и жарить без крышки до образования такой же корочки.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Лепешка мясная. Как приготовить Лепешка мясная?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКотлеты из фарша Мясные блюда

Блюда из фаршаФарш мясной
14 спасибо 4762 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)