рецепт

Кер у сус

 4 порции
 50 мин

Картофель нарезать длинными ломтиками и жарить на масле до готовности. Пока картофель жарится отварить мясо, нарезать узкими (1 см) полосками длиной 3-4 см. Затем нарезать кольцами лук и жарить на масле вместе с отваренным мясом, пока лук не станет золотистым, а мясо чуть поджаренным, но не долго, чтобы мясо не стало жестким. Поджаренные лук и мясо добавить к картошке, посолить, поперчить и тушить все вместе в посуде с закрытой крышкой еще 5 минут. Сверху можно посыпать зеленью.

Продукты (на 4 порции)
картофель 7-8шт.
говядина 500г
лук 3головки
масло сливочное или топленое100г
соль 2г
перец чёрный 1г
перец острый красный 1г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кер у сус. Как приготовить Кер у сус?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаГовядина
Азиатская кухня Армянская кухня
Блюда из картофеля
24 спасибо 9136 1 1
мариам Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 22:37 #

а почему у этого блюда "кер у сус":ooi: нет фото

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)