рецепт

Окрошка из щавеля

 4 порции

Листья щавеля перебрать, очистить от черешков, тщательно промыть в большом количестве холодной воды, положить на сито, чтобы стекла вода, после чего мелко нарезать. В кипящую воду положить подготовленный щавель и прокипятить в закрытой посуде 10 минут, откинуть на сито. Отвар щавеля процедить через марлю и охладить. В остальном окрошку из щавеля готовят также, как мясную окрошку.

Продукты (на 4 порции)
щавель 30г
картофель 1шт.
огурцы свежий1шт.
мясо отварное 30г
яйца отварные 0.5шт.
вода 1стакан
сироп сахарный 1ч. ложка
сметана 1ч. ложка
лук зелёный  по вкусу
зелень укропа  по вкусу
соль 1щепотка

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Окрошка из щавеля. Как приготовить Окрошка из щавеля?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдОкрошкаОкрошка мясная Окрошка на сметане
Блюда из картофеля Блюда из огурцов Блюда из щавеля
1 спасибо 3419 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)