рецепт

Завтрак грибной с креветками

 4 порции

Взять две сковороды (желательно с толстым дном). На одну выложить замороженные креветки и на небольшом огне постепенно их размораживать. Туда же раздавить чеснок. Когда креветки полностью оттают, откинуть их на дуршлаг или просто слить жидкость.

На другой сковороде поджарить без масла мелко нарезанные грибы. Когда грибы зажарятся до небольшой корочки, добавить сметану, перемешать, снять с огня, накрыть крышкой. Через 5 минут добавить размороженные креветки.

Продукты (на 4 порции)
креветки варёные замороженные очищенные (замороженные)500г
сметана 1ст. ложка
шампиньоны 300г
чеснок 2зубчика

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Завтрак грибной с креветками. Как приготовить Завтрак грибной с креветками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдИз морепродуктов

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из креветок Блюда из шампиньоновШампиньоны в сметане
1 спасибо 1343 2 0
Гость Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 20:18 #

Уникально! "Взять две сковороды с толстым дном". Первая сковорода, судя по описанию, служит чисто для разморозки креветок и добавления к ним чесноку. Почему тогда это должна быть именно сковорода и непременно с толстым дном? Это чтоб оттаявшие креветки ненароком не проломили дно сковородки? :-)

И еще. А креветки варить надо или и так сойдет?

   
цитировать
Маруся Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 17:17 #

Можно и на одной сковороде все делать, просто на двух - быстрее на 10-15 минут)) а сковородки с толстым дном всегда лучше обычных))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)