рецепт

Маринованный лук

 1 порция

Маринованный лук - замечательная закуска, он очень хорош в салатах, а так же для приготовления многих других блюд.

Продукты (на 1 порцию)
лук  сколько уйдет
Маринад (на 1 л воды):
уксус 200мл
соль 50г
сахар 50г

Чтобы приготовить лук, маринованный целиком, следует выбирать мелкие луковицы (лук-севок или лук-выборок). Маринованный лук хорош сам по себе, поэтому пряности можно не добавлять.

Очищенные луковицы бланшировать 1-2 минуты и охладить. Уложить лук в банки, залить маринадом.

Стерилизовать банки 10-12 мин с момента закипания воды при температуре 70°С.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Маринованный лук. Как приготовить Маринованный лук?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКвашение
Маринование
9 спасибо 7110 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)